La AMCCE llevará a cabo la Competencia Regional de Brew Bar 2026 dentro del marco de la Cumbre del Sabor Specialty Coffee Sureste, en Mérida, Yucatán.
• Periodo de inscripción: del 23 de marzo al 24 de abril de 2026.
• Costo: $2,600.00 MXN
• Cupo limitado: máximo 12 participantes.
• Una vez alcanzado ese número, las inscripciones se suspenderán aunque el periodo oficial siga abierto.
Cupo máximo: 12 participantes• Te recomendamos realizar tu registro con anticipación para asegurar tu lugar.
La AMCCE impulsa espacios de participación que fortalecen el desarrollo del café de especialidad, promueven el talento de la comunidad cafetera y generan visibilidad para nuevas propuestas dentro del sector.
La Competencia Regional de Brew Bar 2026 forma parte de ese esfuerzo, reuniendo a profesionales y entusiastas del café en una plataforma que celebra técnica, creatividad y cultura cafetera.
Esta convocatoria busca reunir a participantes dentro del marco de la Cumbre del Sabor Specialty Coffee Sureste, generando una experiencia que impulse el café de especialidad y fortalezca la presencia del talento regional.
Fomentar la participación, impulsar el intercambio de conocimiento y seguir posicionando la cultura del café de especialidad a través de competencias que conectan talento, comunidad y oportunidades de crecimiento para el sector.
Gracias a nuestros aliados que hacen posibles las Competencias Mexicanas de Profesionales del Café.